Από τις 10 Μαρτίου 1958 που οι αδερφοί Παπαθεοδώρου εγκαινίασαν το Au Revoir άλλαξαν πολλά, τόσο στην πόλη όσο και στις συνήθειες του θαμώνων των μπαρ. Δίπλα στα μπουκάλια της κάβας υπάρχει ακόμα και σήμερα η φωτογραφία του αρχιτέκτονα Αριστομένη Προβελέγγιου που σχεδίασε τον χώρο.
Σήμερα έχει τον τίτλο του παλαιότερου μπαρ της πόλης. Δεν θα το χαρακτήριζα vintage, συνεχίζει να στέκει σαν ένα κλασικό και απόλυτο ποτάδικο σε μια πόλη που συνεχώς αλλάζει, με την όποια θετική ή αρνητική έννοια εμπεριέχει η κάθε αλλαγή. Σίγουρα για πολλούς είναι πια κάτι το ξεπερασμένο, όμως όταν θέλω να απολαύσω το ποτό μου ή να περάσω ένα χειμωνιάτικο βράδυ με έναν καλό φίλο, στα μάτια μου φαντάζει ως το ιδανικότερο στέκι σε όλη την γη!
Πατησίων 136, Κυψέλη τηλ:2108230474
