Εξωτικό άρωμα

Οι επαΐοντες των εξωτικών ταξιδιών θα σας πουν αμέσως ότι το όνομα του τους θυμίζει ένα εξωτικό προορισμό κυρίως για Honey Moon στην Ταϊλάνδη. Οι επαΐοντες της γεύσης θα αναφερθούν σε κάτι πιο κοντινό.

Το Andaman συνδυάζει και τις δύο αυτές απόψεις αφού είναι ένα εστιατόριο με αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα που ευωδιάζει εξωτικά αρώματα και βρίσκεται στα Πετράλωνα.

Το περιβάλλον χαρακτηριστικό των εξωτικών εστιατορίων.  Κυριαρχεί το βαθύ κόκκινο, ενώ τα χοντρά καλάμια σε ρόλο κολόνας και κάποιες ψάθινες-αχυρένιες επενδύσεις σε άλλες κολόνες της αίθουσας σε συνδυασμό με τον κάπως χαμηλό φωτισμό δημιουργούν μία εξωτική ατμόσφαιρα.

Στην αρχή προσφέρονται chips γαρίδας με δύο πεντανόστιμες σάλτσες. Μετά αρχίζουν τα διλήμματα.  Να πάρουμε αυτό; Όχι να πάρουμε το άλλο.  Τελικά έχεις το κατάλογο μπροστά σου και δεν μπορείς να αποφασίσεις τι να αφήσεις εφόσον δεν μπορείς να τα παραγγείλεις όλα.

Μην περιμένετε να σας πω τα αυθεντικά ονόματα.  Απλώς θα σας δώσω την περιγραφή και θα καταλάβετε.  Πήραμε, μία δροσιστική και ανάλαφρη σαλάτα με μάγκο, καρότο, κρεμμύδι φρέσκο και ξερό και φρέσκο κόλιανδρο, και μία σαλάτα με τυρένια «φωλιά» γεμάτη κοτόπουλο, κρεμμύδι και κόκκινη πιπεριά.

Τα πολύ λεπτά διαφανή ρυζομακάρονα με ανάμικτο κιμά από γαρίδα και χοιρινό, ντομάτα, κρεμμύδι και κόλιανδρο, ρύζι με ανανά, κοτόπουλο με μπαμπού, μανιτάρια, πιπεριές και oyster sauce.  Ήπιαμε κρασί.  Πληρώσαμε 43€.

Στο διπλανό τραπέζι τρώγανε πάπια με πίτες και λαχανικά που φαινόταν συγκλονιστική. Αλλά δεν χωρούσε τίποτα άλλο.